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ENTRADAS
| 1. |
Ensalada china (lechuga) |
3.10 |
| 116. |
Ensalada china especial |
4.15 |
| 2. |
Ensalada con rollo de primavera |
3.15 |
| 3. |
Rollo de primavera |
1.30 |
| 19. |
Rollitos Neng de arroz (2 unidades) |
3.65 |
| 20. |
Rollo de Viet-Nam (4 unidades) |
4.40 |
| 4. |
Wan-Tu frito |
3.10 |
| 5. |
Ensalada con gambas |
3.85 |
| 109. |
Ensalada con gambas y maíz |
4.40 |
| 6. |
Ensalada de cangrejo |
4.10 |
| 7. |
Pan de gambas |
2.60 |
| 8. |
Ensalada de brotes de soja |
3.45 |
| 18. |
Ensalada de brotes de soja con gambas |
3.95 |
| 9. |
Pan chino |
1.10 |
| 81 |
Entremeses variados especiales |
8.30 |
SOPAS
| 10. |
Sopa de aletas de tiburón |
3.15 |
| 11. |
Sopa agripicante |
3.05 |
| 12. |
Sopa de fideos chinos con Tsa-Chai (poco picante) |
2.95 |
| 13. |
Sopa de Wan-Tun al estilo chino |
3.15 |
| 14. |
Sopa de pollo con champiñón |
2.95 |
| 15. |
Sopa de huevos revueltos |
2.95 |
| 16. |
Sopa de maíz con carne de cangrejo |
2.95 |
| 17. |
Sopa de espárragos con cangrejo |
2.95 |
ARROZ Y TALLARINES
| 21. |
Arroz frito con tres delicias |
3.50 |
| 21a. |
Arroz frito con curry |
3.50 |
| 22. |
Arroz frito con gambas |
4.25 |
| 23. |
Arroz frito con cerdo |
3.50 |
| 24. |
Arroz blanco |
1.60 |
| 25. |
Tallarines fritos con tres delicias |
4.15 |
| 83. |
Tallarines fritos con gambas |
4.50 |
| 26. |
Tallarines fritos con ternera |
4.15 |
| 27. |
Tres delicias en arroz |
4.50 |
| 28. |
Ternera con curry en arroz |
4.60 |
| 29. |
Fideos de arroz con tres delicias |
4.60 |
| 30. |
Fideos chinos salteados con carne (fideos transparentes) |
5.50 |
| 90. |
Ku-Bak especial (fideos) |
6.35 |
| 98. |
Ku-Bak con tres delicias |
6.15 |
| 99. |
Ku-Bak con gambas |
6.50 |
| 31. |
Tallarines especiales a la plancha |
5.45 |
| 129. |
Chaw-Fang (arroz mil delicias) |
5.50 |
HUEVOS Y VERDURAS
| 32. |
Huevos revueltos con gambas |
4.00 |
| 33. |
Huevos revueltos con jamón |
3.80 |
| 34. |
Verduras variadas salteadas |
3.70 |
| 35. |
Brotes de soja salteados |
3.70 |
| 36. |
Bambú y setas chinas salteadas |
4.95 |
| 118. |
Nian Cao (pasta de arroz) |
5.95 |
| 91. |
Familia feliz (gambas, carne, y verduras salteadas) |
6.15 |
PESCADO Y MARISCO
| 37. |
Pescado frito (merluza) |
5.25 |
| 37a. |
Pescado agridulce |
5.35 |
| 38. |
Marisco variado especial a la plancha |
11.65 |
| 39. |
Gambas con pollo |
6.35 |
| 40. |
Gambas picantes al estilo Shi-Chuan |
6.85 |
| 41. |
Gambas a la plancha |
7.90 |
| 41a. |
Langostinos fritos con pimienta y sal |
7.90 |
| 42. |
Gambas salteadas con bambú y setas chinas |
6.95 |
| 43. |
Langostinos fritos rebozados |
6.70 |
| 44. |
Gambas agridulces rebozadas |
6.55 |
| 45. |
Gambas salteadas con bambú |
6.65 |
| 46. |
Gambas con verduras (Chop-Suey) |
6.30 |
| 48. |
Langostinos a la plancha |
12.65 |
| 50. |
Calamares con guindillas |
5.95 |
| 88. |
Marisco variado salteado |
6.15 |
| 89. |
Gambas con anacardos |
6.85 |
| 92. |
Calamares con bambú y setas chinas |
5.95 |
| 105. |
Gambas con hongos chinos |
6.95 |
| 108. |
Gambas con vieiras al estilo Cantonés |
12.75 |
| 136. |
Calamares con salsa de alubia china (poco picantes) |
6.15 |
| 137. |
Gambas y calamares con salsa de alubia china (poco picante) |
6.75 |
| 117. |
Chipirones a la plancha |
7.50 |
TERNERA
| 51. |
Ternera con salsa de curry |
5.25 |
| 52. |
Ternera con salsa de ostras |
5.35 |
| 53. |
Ternera con pimientos |
5.25 |
| 54. |
Ternera con cebolla |
5.25 |
| 55. |
Ternera con champiñones |
5.35 |
| 56. |
Ternera con salsa picante |
5.25 |
| 57. |
Ternera con verduras (Chop-Suey) |
5.25 |
| 58. |
Ternera salteada con zanahorias |
5.25 |
| 58a. |
Ternera con salsa de alubia china a la plancha |
6.95 |
| 59. |
Ternera salteada con brotes de soja |
5.25 |
| 85. |
Ternera con patatas fritas |
5.35 |
| 86. |
Ternera salteada con bambú y setas chinas |
5.90 |
| 102. |
Ternera especial a la plancha |
5.90 |
| 103. |
Ternera con hongos chinos |
6.95 |
CERDO
| 61. |
Cerdo agridulce |
4.75 |
| 62. |
Cerdo con guindillas |
4.75 |
| 63. |
Cerdo con champiñones |
4.95 |
| 64. |
Costillas agridulces |
4.95 |
| 65. |
Costillas asadas |
5.15 |
| 66. |
Cerdo con bambú y setas chinas |
5.25 |
| 67. |
Cerdo con brotes de soja |
4.95 |
| 68. |
Verduras con cerdo |
4.95 |
| 69. |
Costillas de cerdo con salsa de alubia china |
5.35 |
| 70. |
Costillas de cerdo con salsa de té |
5.35 |
AVES
| 71. |
Pollo con curry |
4.95 |
| 72. |
Pollo con Kon-Pao (picante suave) |
4.95 |
| 73. |
Pollo con almendras |
4.95 |
| 74. |
Pollo con verduras (Chop-Suey) |
4.95 |
| 75. |
Pollo con brotes de soja |
4.95 |
| 76. |
Pollo agridulce |
5.00 |
| 77. |
Pollo con limón |
5.00 |
| 78. |
Pollo con piña |
4.95 |
| 79. |
Bolitas de pollo |
4.95 |
| 80. |
Pollo con champiñón |
4.95 |
| 82. |
Pollo especial al vapor con puerros |
5.45 |
| 93. |
Pollo con bambú y setas chinas |
5.70 |
| 94. |
Pollo asado al estilo chino con patatas fritas |
5.70 |
| 114. |
Pollo con cebolla |
4.95 |
| 135. |
Pollo a la plancha con salsa de alubia china |
7.50 |
PATO
| 95. |
Pato con piña |
6.85 |
| 596. |
Pato con bambú y setas chinas |
6.85 |
| 97. |
Pato pekinés (1/2 pato) |
13.95 |
| 100. |
Pato a la plancha |
7.35 |
| 101. |
Pato a la naranja |
6.85 |
| 110. |
Pato crujiente con almendras |
6.85 |
| 111. |
Pato frito |
6.85 |
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